咲花草さんは、梅田LOFTから歩いてすぐの、焼き鳥屋さん。ご主人は、福島の「あやむ屋」出身みたい。（知らんかった。）焼酎がかなり充実しているのですが、たまにワインも面白いものがあったりします。リストには決まったものしか載ってないので、「ワイン…

Salvatore Molettieri（サルバトーレ・モレッティエリ）Taurasi Vigna Cinque Querce 1998（タウラジ・ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェ） Bigoliさんに持ち込みで。ナポリのドゥオモ近くのエノテカで、無愛想な店主に箒で追い出されそうになりながら（？）…

ALBEROさんで1本6,200円。Roblet-Monnot ドメーヌ・ロブレ・モノAuxey Duresses オーセイ・デュレス 2002

Giovanni Manzone Barbera d'Alba 1998ジョバンニ・マンゾーネ バルベラ・ダルバ「ピノ」にて。 備考：「ワイナート」(第8号)特集モダンバローロに掲載。

BARONE RICASOLI TORRICELLA 2003バローネ・リカーゾリ トリチェッラ 「ピノ」にて。すごいパンチのあるシャルドネ。バリックなんですね。。。 品 種：シャルドネ100％ 生産地区：トスカーナ州／ガイオーレ・イン・キャンティ 生産者URL：http://www.ricasol…

カンティーナ・デル・タブルノ ファランギーナ 2003 福島「ピノ」、tokikoさんとのお食事会にて。 カンパーニャの地葡萄であるファランギーナ100%のワイン。 色味は濃くて、パイナップルや熟した洋梨等など…。一口目、「レディーボーデンのミックスフルーツ…

エノテカ大阪店バーコーナーにて。ラヴォ・サン・ジャックは50ミリリットルで2100円だったので恐れをなし、一杯850円の別のアイテムを頼んだところ、なんとソムリエの方が間違ってラヴォ・サン・ジャックを注いでくれたのでした。はじめ、ソムリエの方も注ぎ…

new kurosakiにて。ロワール自然派農法の大御所、ミッシェル・オジェがオーナー。 テュエリー・ピュズラの「テスニエール」というキュヴェは、ミッシェル・オジェのビオディナミ農法の葡萄で作られている。 赤の「ル・エルドロー」（ピノノワール30％と、ガ…