2006-06-25から1日間の記事一覧

エール・ダルジャン

Chateau Mouton RothschildAile d'Argent レストランオカモトさんにて、9,800円。品種は、ソーヴィニヨン・ブランが主体で、セミヨン、若干のミュスカデル。黄金色のピカピカボディ、トロピカルフルーツ、ナッツ香、圧倒的なボリューム感。すごいワインなん…

AB'S倶楽部

食後酒を602のお部屋で3時まで。HPNOTIQ(ヒプノティック)というフランスのリキュール(ウォッカ、コニャック、トロピカルフルーツ・ジュースの、青いお酒)をトニックで割ったり、ハイビスカスのリキュールをソーダで割ったりと、ゴクゴク系で。

レストランオカモト

福島出張から直行ー!kwdちゃん、コロッピと。前菜盛合わせ、鶏肉のテリーヌ、中トロのポワレ、豚ばら肉のコンフィ、牛ホホ肉の赤ワイン煮をいただき、ワインは、シャンパーニュ(銘柄忘れ!)の後に、お初のエール・ダルジャン。 住 所:大阪市西区京町堀2…