2005-12-25から1日間の記事一覧
Condado de Haza 2002コンダド・デ・アサパーカーさんが「スペインのペトリュス」と絶賛した「ペスケラ」を造ったアレハンドロ・フェルナンデスのワイン。 生産地:スペイン/リベラ・デル・デュエロ 品 種:テンプラニーリョ100% 輸入元:ミレジム 生産者…
Bodegas Nekeas ボデガス・ネケアスVega Sindoa Chardonnay Cuvee Allier 2003ヴェガ・シンドア・シャルドネ生産地: スペイン/ナヴァラ 複数の家族が出資し、1993年にスタートしたミニ協同組合形式の生産者。ネケアとは登るのに疲れるほどの急な斜面を持っ…
Joくんが宣伝してたので、クリスマスディナーに参戦。カウンターの左隣はKirinペア。右隣は中央市場ペアで、ワインもおすそ分けしたりされたり・・・。 MENU PASION NAVIDAD DE CARBON(一人8,000円): カニと炭火焼野菜、2色ピミエントのピュレとサルサエスメ…