ボデガス・ネケアス

Bodegas Nekeas　ボデガス・ネケアス
Vega Sindoa Chardonnay Cuvee Allier 2003
ヴェガ・シンドア・シャルドネ

生産地： スペイン／ナヴァラ
複数の家族が出資し、1993年にスタートしたミニ協同組合形式の生産者。ネケアとは登るのに疲れるほどの急な斜面を持った丘陵地のことで、土地がやせていてぶどう栽培に適しているネケアを集めて“ネケアス”…というのがワイナリーの名前の由来。
このシャルドネは、フランス・アリエ産の樽とアメリカ産の樽でマロラクティック発酵したもの。フレッシュさを損なわないため、早めに瓶詰めされているとのことで、酸味がしっかりしているので、きつい樽香が苦手な私にも美味しくいただけました。