ikaiさんのおすすめ本。

雨。ロイヤルホテルで待ち合わせというので、どこかと思ったら、「なだ萬」だった。内容は先取りの松茸懐石だったけど･･･。なんとも印象の薄い･･･。 食前酒（花梨酒） 先付（そうめんを寒天でとじて、うに卵を載せ、出汁をはったもの） 吸物（鱧と松茸の土瓶…