Sちん来宅。

北海道土産のイクラとキャビアもどきは、冷製パスタに。
生ハムのサラダ、冷製パスタ、そして鶏もも肉のカチャトラ。
ワインは：

• ゴールド・ウォーター・ドッグポイント・ソーヴィニオン・ブラン 2002
• ドメーヌ・オーシュ・サンセール・ブラン 2002

の2本のソーヴィニオン・ブランの後

• Paul Reitz Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvees 1984
• シャトー・プリュレ・マルザン1998

デザートワインは、

• シャトー・カラーブル・オー・モンラヴェル2001。
  
  

その後、ヨーグルト風味のフローズンカクテルを山ほど。飲みすぎで、朝方、人間噴水と化す。

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