sfida al centro

al centroグループに良い思い出は皆無なのに、ノコノコと「sfida al centro」へ。いやぁ、悲惨。特にサービスがシドイ。なのに、高い。オサレやけどね〜。
まずアミューズの、生ハム&メロン、スイカのソース。生ぬるい!これはワザと?んなわけないわね。そんでもって、これが出てくるまで、いったい何分待っただろうーか。もう、酔っ払ったっちゅうに。
素材はいいと思った。特にお魚(前菜の鯛、平目は生で。メインの太刀魚はグリルで。)の状態は素晴らしいけど、いやはや、それって、それだけよね。